開往台東的火車上,我是坐飲水機旁的位置也就是厠所的前面,暑假期間沒有位置我都是隨便坐,我旁邊有個獨自帶小baby的男人,還有個阿伯,小baby約1歲多,活潑好動抱也抱不住,男人帶的很吃力~
逗著小baby突然覺得手癢癢,便央求小baby給我抱抱,好不容易"她"願意給我抱一下下滿足了我的欲望,但不久就掙脫了。
(她可能比較像臘筆小新的妹妹小葵,喜歡給帥哥抱吧!)
啊~抱一下的感覺真好!這種年齡的小baby怎麼這麼好抱啊!(還在回味)
果真印證了那句話…別人的小孩都比較乖,別人的老公都比較好,別人的老婆都比較美…
到了壽豐,帶小孩的男人下了車,原本我們三個人並不認識,但因為小baby的天真可愛,讓陌生人之間也有了親切感…大家一直說再見~~
阿伯問我:「光復有哪裏好玩?」我用在地導遊的心情說:「馬太鞍濕地啊!」我心裡想,如果說光復糖廠…搞不好他早就去過了,說人家沒去過的地方人家才會以為我是內行人~~(其實我是個半吊子嚮導,只去過這幾處…)
阿伯說:「那裏去很多次了啊!」「啊~去很多次。」驚!!!我也才去二次娘娘….看他身體勇壯,果然是個公職退休後四處雲遊四海的背包客啊!!我在光復站下了車,他仍繼續前進....
我也曾嚮往退休後過這樣的生活,後來想想~幹嘛一定得等退休後,隨時隨地只要背起背包,天大地大,處處都是美麗啊!
花蓮光復是個蠻有年代的小鄉鎮,聽起來就像是台灣光復的時代,
鎮上的建築也都好有歷史,只是漸漸已被「現代感」給代替~
藍天白雲~~這是個很有溫度的地方,熱情的地方~
也表示是個生命力澎湃的地方~
站內的松樹是車站裏的活招牌!
婀娜多姿的身形,獨自美麗著~
這是我最近才認識的松樹,下次還會來看它.
有樹的地方一定都會吸引我的注意!
因為樹的堅毅,一旦決定了落腳的方向,就會堅忍不拔的活下去。
大樹嚮往白雲的飄泊自在~~
白雲欣羨大樹有個安定的家~~
有些人上半輩子生活安定,下半輩子就會選擇不斷的趴趴走~~
以求人生的平衡點,冥冥中大自然會告訴你其中的道理。
我原以為夫妻樹只有像在阿里山那種深山才有…
後來發現平地也是很多夫妻樹,它們同甘共苦,榮辱與共,
這才真的是不離不棄。
這棵樹…幾乎春夏秋冬我都有來看它~
也會拍下它的英姿,不畏寒冬酷暑,仰望著它,它愈來愈巨大了。
其實每次來花東吃美食的機會也是很少,(並不是大家所想的那樣...)
本次要去的美食之旅是位於光復鄉馬太鞍濕地再進去一點再左轉再右轉再左轉再右轉再左....紅瓦屋(看得出我在亂講嗎?當然啊~這麼難記的路,我怎麼可能記得住)
為什麼現在去馬太鞍濕地的熱潮勝過光復糖廠了呢!
因為馬太鞍濕地裏面有好幾家原住民的傳統美食喔~
而且初夏到馬太鞍濕地到處都是盛開的荷花,美極了。
紅瓦屋餐廳四週還有些造景庭園可去走走逛逛,店內有很多木頭雕刻的東西,有濃厚的原住民風。
看看這些雕像真是開胃啊!
很有特色的餐廳,菜單是寫在黑板上的,這表示菜色經常更動就是了
這個野菜拼盤擺得很藝術也很有玄機,裏頭有各式各樣的野菜,過貓、玉米筍、山苦瓜、山蘇、紫甘藍、筊白筍、小蕃茄…邊吃邊猜、邊吃邊尋寶。
紫米飯也是非常的香Q,這讓通常吃大餐就不吃飯的我破了戒。
鹽烤魚,這是自家水池裏用純淨山泉水養殖的,魚肉十分細膩。
一進門就可看到他們在烤魚...
這才真的叫烤魚~聽說原住民都是這樣吃魚的啦!還真是懂得享受的啦!
必點!!
炸金瓜,跟地瓜不同的是..入口即化~酥脆爽口,天然食材,
你說呢!當然是好吃的不得了。
必點!!!
招牌山豬肉,吃一口就知道有別於一般常吃的山豬肉!
必必必點啦!!
注意到沒,我們所點的菜都是寫在黑板的特色系列喔~
石頭火鍋..是真正的把石頭加到火鍋的石頭火鍋.
來紅瓦屋如果沒有吃這道菜就不算來過。
用檳榔葉的鍋子盛裝高湯、魚肉及蝦子,(算是是原住民的廢物利用,也可說這樣煮起來的湯頭又多了葉子的香氣)再放入滾燙的石頭,一下子魚和蝦就熟透了,這時再放入水菜,十幾秒就可以起鍋了。
這個石頭可不是普通的石頭,它的身世好像LOLO長耶…
總之~它含有豐富的礦物質及維生素,燃燒高溫後放入湯內營養都融入湯裏囉!大人吃了砰砰叫~小孩吃了夏夏叫~
嗯...有人懷疑...有沒有洗乾淨啊!
點這道菜還有現場表演的唷~
表演完畢,大家爭先嚐鮮,湯頭真是甜美爽口,無法言喻啊!
只是裏面放了一堆石頭,湯容量其實不多!
原住民同胞還真是懂得享受的啦!喝個湯也要這麼麻煩。
說實在的...我很少介紹美食...(又來了)但...這家...吃起來~
雖然吃得很飽~但卻不是不舒服的飽,
因為各種食材在胃裏搭配起來很舒服~
破除以往吃飯都要大魚大肉吃到撐,那種不好的習慣~
而這裏主要都是採自純水所栽種的山菜,魚,蝦,正天然ㄟ尚好~
你是不是也有這種感覺.
※紅瓦屋
網址:http://nuccacafe.blogspot.com/2008/07/blog-post_09.html
地址:花蓮光復鄉大全村大全街 62 巷 16 號
電話:03 - 8704601
別走錯唷~